Збір чаю Зелена перлина Османтус проводиться виключно навесні. З куща збирають найвищі верхні листочки, скручують у перлини, залишаючи їх потім на ніч у кольорах жасмину. Що більше змін жасмину буде зроблено, то ароматнішим вийде чай. Перлини вбирають у себе пахощі квітів і віддають їх під час заварювання.

Завдяки такій технології, чай і набуває свого неповторного жасминового аромату.

Листя чаю Зелена перлина заворожуюче красиве. Під час заварювання можна спостерігати, як перлини повільно розгортаються і відкривають свою неповторну чайну пишність.

Скручування у вигляді перлини дуже зручне. Якщо заварити Зелену перлину в скляному чайнику, можна побачити, як перлини перетворюються на чайні пагони з ніжним молодим листям.

Склад

Зелений китайський чай.

Смак

Світлий жовто-зеленуватий настій має інтенсивний медово-квітковий аромат, де ноти жасмину домінують над ледь чутними відтінками хвої, трави і цитруса, притаманними зеленому чаю. Дуже легкий, весняний, приємний смак чаю залишає післясмак свіжості, фруктів і м'ятного холодку.
його підбадьорливий аромат підвищує настрій і налаштовує на гармонійний, мирний лад.

Рекомендації

• Чай відрізняється низьким вмістом кофеїну, тому відмінно підходить для вечірнього чаювання
• Містить масу корисних вітамінів і мікроелементів.
• Олії жасмину позитивно впливають на нервову систему і травний тракт.
• Чай прекрасно втамовує спрагу, сприяє обміну речовин.
• Він благотворно діє на зір і ендокринну систему людини. Крім цього, такий чай має гарну антипохмільну властивість.
• Чай рекомендований для заварювання у скляному та порцеляновому посуді.

Приготування

Як і всі зелені чаї, Зелену перлину Османтус заварюють водою температури не більше ніж 70-80 °С. Для отримання такої температури потрібно, після закипання, дати воді охолонути 10 хвилин. Настоювати чай потрібно не більше ніж 1-3 хвилини. На чайник об'ємом 200 мл беруть 2-3 г заварки.

Зелена перлина витримує до семи заварювань. Цей чай однаково добре розкриває свій смак як під час заварювання протокою, так і під час тривалого настоювання.