Через 5 років після запуску Linea PB, яка стала надійною робочою конячкою в галузі, La Marzocco представила версію машини, оснащену найпередовішими технологіями La Marzocco. До них відносяться система попереднього нагріву, незалежні бойлери, змішувальний клапан гарячої води, доступний з бічної панелі, та парові трубки Pro Touch. Linea PB X вирі зняється оновленою естетикою завдяки наявності підсвічування бариста у стандартній комплектації та білих деталей, як-от логотипи, манометр, написи на дисплеї й клавіатурі. Динамічний підігрівач забезпечує бездоганний робочий ефект, що не зашкоджує роботі машини.

Менший профіль Linea PB і збільшена робоча площа теж роблять його практичним, не відмовляючись від всесвітньо відомого італійського дизайну.
На додаток до своїх стилістичних оновлень Linea PB має поліпшену довговічність компонентів і нову електроніку, що дає змогу контролювати функції безпосередньо з інтерфейсу машини, включно з температурою бойлера, об'ємом заварювання, дозою гарячої води й автоматичним зворотним промиванням, серед іншого.

Подвійні бойлери оптимізують заварку еспресо та виробництво пари для стабільного заварювання кави й розроблені для високого об'єму, тоді як Dual PID дає змогу електронно контролювати температуру кави та парового котла.
Насичені групи забезпечують неперевершену термостабільність, постріл за пострілом, а ковпачки Piero Group гарантують, що вода ніколи не покидає кавовий бойлер у процесі заварювання, усуваючи нестабільність.

Світлодіодні ліхтарі Barista дають змогу зосередитися на випивці та чашечці.
Обмежувачі потоку Ruby запобігають утворенню накипу й ерозії, подовжуючи термін служби та продуктивність машини.
Економічний режим економить енергію: після тривалого простою температура котла знижується до нижчих заданих значень.

Запатентована електроніка забезпечує інтуїтивно зрозуміле програмування і забезпечує оперативну інформацію та моніторинг систем цифрового дисплея; таймери пострілів, лічильник імпульсів потоку, оновлення мікропрограми USB, температури котла і системні оповіщення.
Auto Brew Ratio оснащений точними вагами, вбудованими в систему електроніки, і забезпечує баристий контроль над масою напою.

Сфера застосування

Кавомашина призначена для роботи в ресторанах, кав'ярнях і стильних ультрасучасних закладах


Опис

Тип: автомат/мультибойлер
Кількість груп: 2
Кількість бойлерів: 3

Бойлер кави - 2x1,3 л

Бойлер води, пари - 7л
Помпа - зовнішня (volumetric pump)
Датчик рівня води в бойлері: є
Датчик тиску: є
Автоматичне підкачування води в бойлер: є
Електронне дозування кавонапоїв: є
Економайзер гарячої води: є
Підігрів посуду: пасивний
Кран подачі окропу: 1
Кран подачі пари: 2
Матеріал корпусу: нерж. сталь

Дисплей - є

Лічильник порцій - є

USB - є

PID-контролер - так

Інтуїтивне програмування спрощує налаштувати параметри кавомашини

Парові трубки Pro Touch - високоефективні парові трубки, які прохолодні на дотик

ЕКО-режим - можна запрограмувати на перехід у режим очікування режим, що підвищує енергоефективність

Pro App Compatible - електронна плата, яка дає змогу підключатися до додатка La Marzocco Pro

Barista lights - світлодіодне освітлення дає змогу вам зосередитися на видобутку та чашці.