Срібна мавпа - широко відомий національний продукт у Китаї. Він визнаний одним із найкращих сортів у державі. Його вирощують у невеликому містечку в провінції Фуцзянь, Китай.

Особливий зелений чай"Срібна мавпа" з великим вмістом чайної бруньки. Отримав свою назву через срібний пух, що вкриває кожен листочок.

Збір чаю - це дуже складний процес. Він має відбуватися в сухий свіжий ранок. Що далі від бруньки знаходиться лист чаю, то він вважається найціннішим. Зібране в перші два тижні листя - найякісніший продукт.

Чаєм пригощають високопоставлених осіб держав, і його рідко можна побачити в продажу. Він має букет неймовірної весняної свіжості, солодкий медовий аромат і яскравий квітковий присмак. Пригубивши ковток чаю, можна відчути орхідею і смак свіжих фруктів. Залежно від температури заварювання смак чаю змінюється від трав'яного до медово-горіхового.

Продукт дуже корисний для легенів. Він сприяє виведенню токсинів з організму, що призводить до його омолодження. Застосування чаю є хорошою профілактикою від запальних процесів в організмі.

Склад

Маленькі листочки, які вкриті біленьким пушком, листя незвичної форми, їхні кінці загорнуті всередину і вкриті ніжним білим ворсом.

Смак

Володіє високим терпким смаком, ніжним і м'яким ароматом з медовими нотками. Чудовий і дуже тонкий післясмак.

Рекомендації

• він знижує температуру при застуді та грипі;
• допомагає від болю в горлі та кашлю;
• вбиває бактерії, має протизапальну дію;
• відновлює жировий і вуглеводний баланс;
• нормалізує тиск і кількість цукру в крові;
• стимулює вироблення шлункового соку;
• має сечогінну та жовчогінну властивість;
• добре впливає на травлення та обмін речовин.

Приготування

Для повного збереження корисних властивостей чай заварюють не крутим окропом, а підігрітою до максимальної температури водою. Використовують 2-3 спіралі на чашку рідини. Настоюють напій 2-3 хвилини до появи явно вираженого смарагдового відтінку.