JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.
Продовжуйте вибір товарів і додавайте в кошик.Робити покупки легко і приємно.
Кавомашини професійні
Кавомашини суперавтоматичні
Кавомашини автоматичні для дому та офісу
Кавомашини професійні б/в
Кавомашини суперавтомати б/в
Кавомашини автоматичні для дому та офісу б/в
Кавомашини фільтрові
Кавомашини з газовою установкою б/в
Кавоварки ріжкові еспресо
Кавоварки крапельні
Кавоварки гейзерні
Кавоварки капсульні
Кавоварки чалдові
Кавоварки вбудовані
Кавомолки професійні
Кавомолки професійні б/в
Кавомолки для дому
Кавомолки ручні
Вендингові кавові автомати
Кавомашини вендингові б/в
Снекові автомати
Блендери
Соковижималки
Міксери для молочних коктейлів
Водонагрівачі та електрокип'ятильники
Льодокришителі
Льодогенератори
Гранітори
Сокоохолоджувачі
Апарати для приготування гарячого шоколаду
Спінювачі молока
Охолоджувачі молока для кавомашини
Фризери для морозива
Печі конвекційні
Печі для піци
Тістомісильники
Аеропрес
Пуровер
Декантери та графини кавові
Чайники для заварювання
Термоси
Фільтр пакети для кавоварок
Інвентар бармена
Темпери для кави
Пітчери, молочники, джаги
Килимки, підставки, сітки
Нок-бокси
Декоратори, диспенсери
Ваги для кави
Набори бармена/бариста/техніка
Мірні ємності, джигери
Диспенсери для паперових склянок
Мийки для склянок
Кава в зернах
Кава мелена
Кава в капсулах
Кава в чалдах / монодозах
Кава без кофеїну
Моносорти кави
Ароматизована кава
Чорний чай
Зелений чай
Фруктовий чай
Трав'яний чай
Білий чай
Пуер чай
Зв'язаний чай
Японський чай
Улун чай
Елітний чай
Композиційний чай
Чай пакетований
Какао і гарячий шоколад
Сухе молоко та вершки
Капучино розчинний
Чай розчинний
Кондитерські вироби
Хлібобулочні вироби
Засоби для догляду за кавомашинами
Пом'якшувачі та фільтри для води
Засоби індивідуального захисту
Запчастини для кавоварок
Запчастини для кавомолок
Додавайте товари до порівняння характеристик і обирайте найбільш підходящий вам товар
Додавайте товари до порівняння характеристик і обирайте товар, який найбільше вам підходить.
Додавайте товари до списку бажань, діліться списками з друзями та обговорюйте товари разом. Якщо у вас уже є списки бажань, авторизуйтесь
Код товару:
OS 42
Купити
Тип - Розсипнийкатегорія - Зеленийвиробник - Османтускраїна походження - Японіявага - 500 г
Зелений чай Османтус Сенча Фудзіяма виробляють у Японії - Країні сонця, що сходить, сімейних традицій і найпрацьовитіших людей. Зелений чай Сенча, який вважають на сьогодні найпопулярнішим у Японії. З'явився він на початку 17 століття. Зараз його виробництво становить приблизно 80% усього чаю в країні. Можливо, саме ці факти послугували створенню особливого способу обробки сорту.
Тоді як все інше чайне листя обсмажують для розкриття смаку й аромату, зелене Сенча пропарюють упродовж однієї хвилини, а потім скручують у тоненькі трубочки. Такий унікальний спосіб обробки дає змогу не допускати зайвого окиснення і зберігає максимальну кількість корисних речовин. Він є одним із найдосконаліших зелених чаїв.
Склад
Листя, яке пройшло термічну обробку, скручується в найтонші чаїнки. Воно настільки акуратне і тендітне, що зовні нагадує лапки павука або ниточки. Зламати його дуже просто, тож Сенча вимагає трепетного до себе ставлення.
Смак
Що стосується смакових якостей, то цей сорт може похвалитися яскраво-вираженим свіжим смаком, з чіткими нотками стиглих фруктів. Правильно заварений настій напою виходить ніжно-смарагдовим. Варто відхилитися від традиційного способу, як можна отримати надмірно терпкий, навіть гіркуватий смак і аромат.
Рекомендації
Приготування
Традиційний спосіб приготування вимагає врахування кількох певних моментів. Обов'язково пройдіть усі рекомендовані кроки:
Використовуйте скляний або порцеляновий посуд. Так, він не так надійно утримує тепло, як глиняний, але зате не дає змоги чаїнкам розкритися занадто сильно, що призводить до появи гіркоти.
Залийте в чайник 200 мл води, температура якої тримається на рівні 80-85°. На цей обсяг доведеться використовувати 2-3 грами листя.
Спочатку посуд необхідно обполоснути, тому першу заварку зливають, не настоюючи. Таким чином, промивається не тільки посуд, а й саме листя, щоб уникнути потрапляння в готовий напій бруду.
Під час самого заварювання акуратно помішуйте Сенча, таким чином, щоб з'явилася легка пінка.
Процес не повинен тривати довше хвилини, потім настій необхідно злити в чашку, інакше з'явиться гіркота.
Повторювати процедуру з однією заваркою допускається 2-3 рази, але смакові якості неминуче погіршуватимуться.
Походження — Японія
Вид чаю — Без ароматизатора
Тип чаю — Розсипний
Лист — Середньолистовий
Аромат — Мигдаль
Походження — Китай
Лист — Дрібнолистовий
Аромат — Жасмин
Повідомити коли з'явиться
Аромат — Квітковий
Лист — Крупнолистовий
Походження — Кенія
You need to choose options for your item