У перекладі Стріли Ку Дін - це гірка сльоза. По-іншому в Китаї його називають веретено. У чайного напою типова гірчинка, яку надають ароматичні речовини, що містяться в листі. Сировину для чаю збирають із широколистяного падуба, який росте в китайських провінціях. Дерево має м'ясисте листя і товсті гілки.

Китайці вважають гірку сльозу лікувальним напоєм від ста захворювань і нездужань. У ньому міститься понад двісті біологічно активних сполук, вітамінів, мінералів. Його комбінують з іншими цілющими травами для посилення ефекту.

Склад

Зібране листя розміром з долоню вручну скручують у тугі трубочки і тільки після цього сушать.

Смак

Назва говорить сама за себе. За смаком КуДін справді гіркий, багато хто зазначає, що в його смаку можна зустріти полин, але також на губах залишиться і дуже м'який солодкий присмак. Напій дуже незвичайний, який, часом, не розгадати з першого разу.

Рекомендації

• кров стає менш густою, поліпшується венозний відтік, зменшується ризик утворення тромбів;
• стінки судин стають менш проникними, поліпшується робота серцево-судинної системи;
• знижується нервове напруження;
• виводяться токсичні речовини;
• стимулюється відведення жовчі;
• допомагає вивести мокротиння з дихальних шляхів у разі респіраторних захворювань;
• знижує температуру;
• вбиває бактерії;
• поліпшується сексуальна функція;
• зменшується запалення;
• знижується рівень цукру;
• зменшується ризик утворення бляшок;
• знижується рівень холестерину;
• зменшується відчуття голоду;
• нормалізує роботу нирок і сечостатевої системи;
• захищає клітини від дії вільних радикалів;
• виводить зайву рідину;
• покращує когнітивні функції;
• особливо цінується китайцями Ку Дін за його властивість забарвлювати сновидіння в яскраві фарби. Жінкам вживання чаю допомагає нормалізувати гормональний фон, зменшити прояви ПМС.

Приготування

Для заварювання чайного напою є особливий ритуал: Одну паличку чаю залити столовою ложкою прохолодної води. Відразу ж злити воду. Повторити перший пункт і залишити на 10-15 хвилин.

Обдати заварник окропом. Покласти паличку, що розмокла, в чайник для заварювання і налити води температурою 80 градусів. Залишити настоюватися п'ять хвилин.

Екзотичний чай може здатися гірким або несмачним. Але таке зазвичай відбувається за неправильного способу заварювання або низької якості заварки. За правильного заварювання Ку Дін розкривається в багатогранному ароматі з солодким присмаком. Чайний напій має багатий склад і значний перелік лікувальних властивостей. Незважаючи на велику користь, варто пам'ятати, що існують протипоказання, за яких Ку Дін завдасть шкоди здоров'ю.