Засоби для догляду за кавомашинами

Чистка та декальцинація кавомашин

Засіб для очищення кавомашин і кавомолок - це щоденний догляд і зобов'язання баристи та бармена.

Догляд за професійними кавомашинами

Після кожної зміни бариста або бармен проводить очищення груп і холдерів (портофільтрів) професійної кавомашини від кавових олій і жирів. Щоб стімер (кран пари) завжди був чистим і доглянутим, використовують спеціальну рідину для молочної системи.

Чищення автоматичних кавоварок і суперавтоматів

Будь-яка автоматична кавоварка потребує щоденного догляду. Після приготування певної кількості кавових напоїв, кавоварка сама попроситиме зробити очищення. Вам тільки потрібно надати потрібну хімію для очищення.

Для очищення від кавових олій і жирів потрібні таблетки певного дозування за характеристиками кавомашини.

Для трубок молочної системи й автоматичного капучинатора використовують спеціальну синю або білу рідину для промивання.

Для видалення накипу використовують порошок або рідину для декальцинації.

Є великий асортимент засобів від накипу, очищувальні таблетки від кавових жирів, порошки для декальцинації. Усі ці засоби допомагають зберегти техніку і покращують не тільки її роботу, а й смак кавового напою.

Краще купити засоби для догляду за кавоварками, ніж проводити регулярні ремонти. Усі засоби для очищення, що представлені тут, є оригінальними та мають європейський сертифікат якості.