Rancilio создал Z11 OMICRON для того,  чтоб сделать кофе "объектом конструктора" - так же, как фотография подписана известным художником. Кофемашина оборудована полностю заводская газовая установкой. Использование теплообменника для каждой из единиц, которые являются отдельными от котла, а также сбалансированной системы водоснабжения и отопления, создает идеальные условия для любого рода напитка, так что в результате вкус кофе всегда выходит восхитительным. Используемые материалы, такие как нержавеющая сталь, латунь и алюминиевые сплавы, выбраны для этой цели и самого лучшего качества. Вместе они моделируются, чтобы получить современный, элегантный, гармоничный дизайн, со всеми размерами необходимых для бесперебойной работы машины. Операций машины контролируются плата электрической схемы и микропроцессоры, реальный центр искусственного интеллекта, которая содержит всю информацию, необходимую для всех функций машины. Специальным электронным управлением уровнемер гарантирует, что вода в бойлере будет всегда полной. 

Сфера применения

Кофемашина предназначена для работы в кафе, барах, ресторанах и кофейнях, а также для мобильной кофейни (кофе на колесах). 

Описание

Тип кофемашины: Автомат
Количество групп пролива эспрессо - 2
Количество бойлеров - 1
Объем бойлера - 11 литров
Корпус - окрашенная нержавеющая сталь
Датчик уровня воды в бойлере - есть
Датчик давления - есть
Автоматическая подкачка воды в бойлер - есть
Электронная дозировка кофенапитков - есть
Кран подачи кипятка - 1
Кран подачи пара - 1
Программируемые дозы кипятка - 1