Aurelia новинка модельного ряда Nuova Simonelli, стала первой кофемашиной, которая получила сертификат за эргономичность. Каждая ее деталь была сконструирована с учетом естественных движений бариста во время работы.

Профессиональная кофемашина Nuova Simonelli Aurelia 2 Gr S – полуавтоматическая двухпостовая машина, исключительно надежная и простая в эксплуатации. Высокая производительность аппарата (до 290 чашек в час) и гармоничный современный дизайн позволяют использовать эту кофемашину в местах с загрузкой выше среднего и особыми требованиями к внешним данным.

Одно из главных достоинств кофемашин Nuova Simonelli Aurelia 2 Gr S – созданные с высокой точностью массивные заварочные группы и портафильтры, спроектированные с учетом естественного положения кисти руки. Исключительная эргономика и мягкий замок группы позволяет снимать или устанавливать портафильтр в группу без особых усилий. Эргономика кофемашины отмечена европейским сертификатом.

Фирменная система SIS (Soft Infusion System), реализованная в кофемашинах Nuova Simonelli Aurelia способна компенсировать недостатки трамбовки закладки молотого кофе. Специальный метод «мягкого» заваривания SIS в сочетании с высочайшей температурной стабильностью массивной заварочной группы поднимает постоянство качества эспрессо на небывалую высоту. Уже несколько лет кофемашины Nuova Simonelli Aurelia являются официальной техникой мировых чемпионатов бариста.

Сфера применения

Кофемашина предназначена для работы в кафе, барах, ресторанах и кофейнях.


Описание 

Тип - полуавтомат
Латунная группа массой 4 кг с системой SIS
Медный бойлер - 14 л 
Теплообменник на каждую группу
Электронный датчик уровня воды в бойлере - есть
Предохранительный клапан  - есть
Пресостат  - есть
Два крана для пара - Push&Pull 
Датчики давления в бойлере и помпе - есть
Кран для горячей воды с программируемой дозировкой  - есть
Встроенная помпа -  volumetric pump
Корпус - из нержавеющей стали и серого пластика ABS
Индикатор уровня воды в бойлере  - есть
Электрический подогрев чашек - есть
Экономайзер горячей воды - есть