Кавомашина професійна Nuova Simonelli Appia II V 1Gr кавоварка-автомат традиційна з 1 високою термокомпенсованою групою (140мм від робочої поверхні до носика ріжка), передбачає автоматичну дозування кави, окропу та пари (зупинка екстракції напою та окропу здійснюється автоматично).

Appia II V 1Gr відкриває модельний ряд професійних, традиційних, комбінованих кавоварок легендарної італійської компанії Nuova Simonelli, яка конструює і виготовляє кавомашини вже понад 80 років кави.

Корпус Appia має плавні контури, його виготовлено з неіржавкої сталі та пластику ABS чорного матового кольору з металевими вставками

Компактні розміри (40 см.) дадуть змогу інсталювати цю кавоварку навіть на невеликих барних стійках

Оновлена передня панель оснащена вбудованим дзеркальцем, яке дає змогу стежити за екстракцією кави та станом груп, що зручно для роботи бариста.

Висока група (відстань від робочої поверхні до носика ріжка - 140 мм.) дає змогу використовувати Appia II S 1Gr для приготування напоїв у форматі Coffee To Go

У кавомашині Appia II V 1Gr застосовуються різні інноваційні рішення і технології розроблені в Nuova Simonelli:

Технологія SIS (Soft Infusion System) - це запатентована Nuova Simonelli система м'якого заварювання. SIS забезпечує ідеальну екстракцію еспресо з кавових зерен. Тиск зростає поступово від 0 до 9 Бар, запобігаючи руйнуванню структури кавової таблетки.

Технологія Autosteam відповідає за такі важливі компоненти капучино, як стабільна якість і температуру молочної піни. Унікальна, запатентована форма отворів у форсунці спільно з системою змішування повітря і пари дають змогу відтворити роботу професійного бариста в автоматичному режимі.

Технологія Cool Touch дає змогу уникнути опіків і забезпечує комфорт і безпеку роботи бариста.

Система Push & Pull полегшує подачу пари

Сфери застосування

Кавомашина призначена для роботи в кафе, барах і кав'ярнях.


Опис

• Тип: автомат.
• Підключення до водопроводу.
• SIS система попереднього заварювання.
• Високі групи.
• Тип використовуваної кави: мелена, чалди.
• Мідний бойлер об'ємом 5 л.
• Запобіжний клапан.
• Кількість груп - 1
• Тиск - 15 бар.
• Підігрів для чашок.
• Панель керування з кнопками, що підсвічуються.
• Функція одночасного готування 2-х чашок в одній групі.
• Продуктивність - 100 чашок на день
• Мідний бойлер оснащений системою автоматичного заповнення, запобіжним клапаном, антивакуумним клапаном, реле тиску.
• Гідравлічна система оснащена вбудованою волюметричною помпою, манометр тиску бойлера і насоса, індикатор рівня води.
• Можливість використання високих чашок до 140 мм
• Термокомпенсаційна група.
• Оснащена: 1 паровим краном з нержавіючої сталі з системою PUSH&PULL і 1 краном для подачі гарячої води.