Гранітор SPM SP1 Cold Cream Machine - це холодильний апарат, за допомогою якого готують вишуканий італійський десерт, що нагадує фруктовий сніг із натурального свіжовичавленого соку. Часто гранітори використовуються для отримання морозива та сорбетів.

Він необхідний для приготування всіляких коктейлів, прохолодних кавових напоїв, м'якого морозива, шербетів, сорбетів, капучино, а також заморожування йогурту і шоколаду.

Гранітор SPM SP1 Cold Cream Machine здатний підтримувати температуру в готовій суміші в межах від -2 до -4 градусів Цельсія.

Апарат сертифікований HACCP і працює на водних або молочних сухих швидкорозчинних сумішах Brik, готових до приготування.

Гранітори використовуються в барах, а також ресторанах і кафе, де є тераса. Також у пляжних і вуличних наметах, де готують прохолодні напої та десерти із замороженою масою.

Гранітори SPM SP1 надійні та якісні, розраховані на цілодобове використання. Компактні моделі забезпечують високу продуктивність, займають мало місця, прикрашають заклад, значно збільшують асортимент пропонованих десертів.

Особливості:

Нове програмне забезпечення для кращої обробки продукту.

Змінна швидкість двигуна.

Магнітна передача.

Блокується кран.

Чаша під нахилом для легкого спорожнення. готового продукту.

Об'єм колби 6 л.

T° охолодження +0/-4°C.

Запатентована система змішування.

Захист від перепадів напруги.

Корпус - нержавіюча сталь.

Охолодження компресора - повітряне

Матеріал корпусу - нержавіюча сталь

Матеріал ємності - пластик

Система управління - електронна

Частота струму - 50 Гц

Інноваційна система I-TANK Technology (додаткова опція)

I-TANK Technology - Простіше кажучи, це бункер з подвійним склінням, що дає змогу ізолювати температуру суміші від зовнішнього впливу. Так само знижує конденсацію і зменшує кількість крапель води на зовнішніх стінах чаші.

Теплоізоляція кожного бункера скорочує на 30% час охолодження напою, що в свою чергу впливає на споживання електроенергії.