Перший комерційний фризер для Ho.Re.Ca, який протягом декількох секунд готує освіжаюче м'яке морозиво

фризер для м'якого морозива SPM KARMA P має помпову систему подачі м'якого морозива і йогурту. Фризер оснащений бункером для суміші об'ємом 7 л., який охолоджує продукт до 0 / + 2 ° C, після чого суміш надходить в морозильний циліндр об'ємом 2,3 л.

фризер оснащений двома компресорами, високоміцним кожухом, електронними системами управління і підтримки температурного режиму, незалежною випарною системою. Завдяки помпі подачі повітря морозиво в ньому виходить особливо ніжним і повітряним.

корпус фризера зроблений з міцного пофарбованого металу, не схильний до корозії, стійкий до дрібних механічних ушкоджень. Фризер безперебійно працює при температурі повітря до +40 °С, тому чудово підходить для літньої торгівлі морозивом у кафе, магазинах і кіосках, не обладнаних кондиціонером.

фризер, який економічно витрачає електрику, тобто вигідний в експлуатації, недорогий, досить швидко окупиться і почне приносити прибуток. Покупці оцінять чудовий смак і приємну консистенцію морозива з цього апарату, і будуть приходити за десертом знову і знову.

Особливості:

• Панель з нержавіючої сталі;
• Пульт управління з підсвічуванням;
• Висока продуктивність - 9 кг/год;
• 3 рівні консистенції готового продукту;
• Контрольна лампа мінімального рівня;
• Режим розморожування/нічного зберігання;
• Нова технологія робить Карму надзвичайно тихою.