Aurelia новинка модельного ряду Nuova Simonelli, стала першою кавоваркою, яка отримала сертифікат за ергономічність. Кожна її деталь була сконструйована з урахуванням природних рухів бариста під час роботи.

Професійна кавомашина Nuova Simonelli Aurelia 2Gr Auto - автоматична двопостова машина, винятково надійна та проста в експлуатації. Висока продуктивність апарату (до 290 чашок за годину) і гармонійний сучасний дизайн дають змогу використовувати цю кавоварку в місцях із завантаженням вище середнього й особливими вимогами до зовнішніх даних.

Одна з головних переваг кавоварок Nuova Simonelli Aurelia 2Gr Auto - створені з високою точністю масивні заварювальні групи і портафільтри, спроєктовані з урахуванням природного положення кисті руки. Виняткова ергономіка і м'який замок групи дає змогу знімати або встановлювати портафільтр у групу без особливих зусиль. Ергономіка кавомашини відзначена європейським сертифікатом.

Фірмова система SIS (Soft Infusion System), реалізована в кавомашинах Nuova Simonelli Aurelia, здатна компенсувати недоліки трамбування закладання меленої кави. Спеціальний метод "м'якого" заварювання SIS у поєднанні з високою температурною стабільністю масивної заварювальної групи піднімає сталість якості еспресо на небувалу висоту. Уже кілька років кавомашини Nuova Simonelli Aurelia є офіційною технікою світових чемпіонатів бариста.

Сфера застосування

Кавомашина призначена для роботи в кафе, барах, ресторанах і кав'ярнях.


Опис

Тип - автомат
Латунна група масою 4 кг із системою SIS
Мідний бойлер - 14 л
Теплообмінник на кожну групу
Електронний датчик рівня води в бойлері - є
Запобіжний клапан - є
Пресостат - є
Два крани для пари - Push&Pull
Датчики тиску в бойлері та помпі - є
Кран для гарячої води з програмованим дозуванням - є
Вбудована помпа - volumetric pump
Корпус - з нержавіючої сталі та сірого пластику ABS
Індикатор рівня води в бойлері - є
Електричний підігрів чашок - є
Економайзер гарячої води - є