Appia новинка модельного ряду Nuova Simonelli, стала першою кавомашиною, яка отримала сертифікат за ергономічність. Кожна її деталь була сконструйована з урахуванням природних рухів бариста під час роботи.

Професійна кавомашина Nuova Simonelli Appia Compact V - автоматична двопостова компактна машина, винятково надійна та проста в експлуатації. Висока продуктивність апарату (до 200 чашок за годину) і гармонійний сучасний дизайн дають змогу використовувати цю кавоварку в місцях із завантаженням вище середнього й особливими вимогами до зовнішніх даних.

Одна з головних переваг кавоварок Nuova Simonelli Appia Compact V - створені з високою точністю масивні заварювальні групи і портафільтри, спроєктовані з урахуванням природного положення кисті руки. Виняткова ергономіка і м'який замок групи дає змогу знімати або встановлювати портафільтр у групу без особливих зусиль. Ергономіку кавомашини відзначено європейським сертифікатом.

Фірмова система SIS (Soft Infusion System), реалізована в кавоварках Nuova Simonelli Appia, здатна компенсувати недоліки трамбування закладання меленої кави. Спеціальний метод "м'якого" заварювання SIS у поєднанні з високою температурною стабільністю масивної заварювальної групи піднімає сталість якості еспресо на небувалу висоту.

Auto Steam - автоматична парова трубка, що має вбудований датчик температури, дає змогу будь-якому баристі зробити товстий і оксамитовий молочний крем вершкового капучино, завжди за тієї самої стабільної температури. Задається правильна температура для збивання молока, що дає змогу автоматично вимкнути пару, не перекипівши молоко.

Tall Cup - висока група в кавомашині дає змогу баристі приготувати кавові напої (лате, мокачино) у високій склянці. Це дуже спрощує роботу і є комфортною опцією від фірми Сімонеллі.

Сфера застосування

Кавомашина призначена для роботи в кафе, барах, ресторанах і кав'ярнях.


Опис

Тип - автомат
Мідний бойлер - 7,5 л
Теплообмінник на кожну групу
Електронний датчик рівня води в бойлері - є
Запобіжний клапан - є
Пресостат - є
Два крани для пари - Push&Pull
Датчики тиску в бойлері та помпі - є
Кран для гарячої води з програмованим дозуванням - є
Вбудована помпа - volumetric pump
Корпус - з нержавіючої сталі та сірого пластику ABS
Індикатор рівня води в бойлері - є
Електричний підігрів чашок - є
Економайзер гарячої води - є

Кран подачі окропу - 1
Кран подачі пари - 2

Auto Steam - є

Висока група - є