До серії М31 увійшли компактні й повнорозмірні, одно- і двогрупні автоматичні та напівавтоматичні високопродуктивні кавомашини. Основні особливості серії: Електронний контроль продажів, рідкокристалічний дисплей (для автоматичних повнорозмірних кавоварок), система програмування дозування кавових напоїв "touch memory" (для автоматичних машин), автоматична система приготування капучино (cappuccino system®), корпус із полірованої неіржавкої сталі, трирівневий електропідігрів посуду.

Сфера застосування

Кавомашина призначена для роботи в кафе, барах, ресторанах і кав'ярнях.


Опис

Тип кавомашини - автомат
Продуктивність еспресо, на годину (50 мл) - 180
Продуктивність капучино, на годину (150 мл) - 140
Продуктивність окропу, на годину (150 мл) - 150
Кількість програмованих напоїв - 8
Кількість груп протоки еспресо - 2
Кількість бойлерів - 1
Помпа вбудована, (volumetric pump)
Рідкокристалічний дисплей - є
Контроль продажів - є
Датчик рівня води в бойлері - є
Датчик тиску - є
Автоматичне підкачування води в бойлер - є
Годинник - є
Таймер - є

Лічильник порцій - є
Електронне дозування кавонапоїв - є
Матеріал корпусу: пофарбована нержавіюча сталь
Автоматичний капучинатор - є
Економайзер гарячої води - є
Підігрів посуду - електричний, трирівневий
Кран подачі окропу - 1
Кран подачі пари - 2
Програмовані дози окропу, що програмуються, - 2